@luluberlu Zut --'. Tu utilises quoi pour la friture du coup ?

@Sylvhem de l'huile d'olive ? Je fais quasiment jamais des trucs frits, désolé 😅🍟

@luluberlu @Sylvhem C'ets bon la friture à l'huile d'olive, mais ça donne un goût prononcé quand même ^^
Arachide et tournesol sinon.

@Shiro @Sylvhem ah oui tournesol aussi, juste

@luluberlu L'huile d'olive, ça fait cher la friture xD @Sylvhem

@Kuro @Sylvhem c'est mes gènes italiens qui parlent 😁

@luluberlu @Sylvhem @Kuro Never lose the huile d'olive !

@Shiro @Kuro @Sylvhem je l'aime beaucoup celle-ci, je la ressors de temps en temps

@luluberlu @Sylvhem @Shiro I have lost my huile d'olive after reading this terrible joke.

@Kuro @Shiro @Sylvhem pff
t'es comme l'huile de tournesol, t'as aucun goût

@luluberlu @Sylvhem @Kuro POPOPOOOOOO ! \o/

@Shiro @Sylvhem @luluberlu Vos blagues sont comme l'huile d'olive, surestimées. Na :p

@Kuro @Sylvhem @Shiro tu veux dire riches et généreuses

@luluberlu Pressée à froid, à la limite. @Shiro @Sylvhem

@Kuro @Sylvhem @Shiro glacées et sophistiquées quoi, le top 👌

@luluberlu @Shiro @Sylvhem Grasses et sans subtilités :p

@Kuro @Sylvhem @Shiro ben ça c'est tes blagues justement, qui ne possèdent pas la finesse de l'huile d'olive

@luluberlu @Shiro @Sylvhem Elles possèdent le caractère parfumé et subtil de l'huile d'argan. Pas comme ces blagues qui, à l'image de l'huile d'olive, sont rugueuses et envahissantes :p

@Kuro @Sylvhem @luluberlu C'est quoi une blague parfumée ?

@Shiro @luluberlu @Sylvhem 🤔

@Shiro @Sylvhem @Kuro c'est une manière polie d'avouer que ses blagues sont moisies

@luluberlu @Kuro @Sylvhem Rances même !

@Shiro @Kuro @Sylvhem @luluberlu (meilleur thread, l’italien partiel que je suis est ravi)

@gordon @Sylvhem @Kuro @Shiro Don Gordon

@luluberlu Don Lulu, c'est pas mal aussi.
@Shiro @Sylvhem @gordon

@luluberlu @Sylvhem Mais oui arachide ou tournesol, c'est pas trop cher (on trouve ça en bidon de 5L assez facilement ^^) et ça marche bien.

@Kuro @Sylvhem mais c'est moins bon
(Et j'en ai jamais vu de bidons autour de chez moi, mais j'ai jamais beaucoup cherché non plus)

@luluberlu @Sylvhem Rien n'empêche de mélanger après, pour avoir le goût :p

@Kuro @Sylvhem du coup ça coûte à moitié cher ? :D

@luluberlu @Sylvhem J'ai justement entendu que l'huile d'olive était toxique au dessus de 70°.. aucune idée pour l'huile de colza; huile de tournesol pour ma part ou pas de friture (et bonnes poëles anti-adhésives pour le reste)

@Epy @Sylvhem houlà, ça j'en doute fort par contre, je compte pas le nombre de recettes qui disent d'utiliser de l'huile d'olive
Ou alors je vais mourir bientôt 🤔🤔

@luluberlu @Sylvhem Cela ne veut pas dire que c'est faux. Mais je n'ai aucun article scientifique pour confirmer ou infirmer cette info dans tous les cas. Il faudrait chercher :)

@and Ah mince… Mais du coup, tu me conseillerais quoi comme huile de friture toi ?

@Sylvhem
La plus commune est l'huile de tournesol

@Sylvhem
Oupss rectif:
Les huiles recommandées pour la friture (frites, beignets, nuggets…)
– Huile d’arachide (point de fumée 240ºC)
– Huile de colza (point de fumée 230ºC)
– Huile de mais (point de fumée 230ºC)
– Huile de tournesol (point de fumée 230ºC)
– Huile de soya (point de fumée 230ºC)
– Huile d’olive raffinée (point de fumée 225ºC)
– Huile de pépin de raisin (point de fumée 225ºC)

@Sylvhem
Donc l'huile de colza est possible pour la friture !

@Sylvhem
Mais le mieux est le tournesol !

@and J’ai lu ailleurs que ce n’était apparemment pas possible… Mais l’huile de tournesol semble être un bon choix.
Merci pour la liste en tout cas :).

@Kuro Tout et son contraire malheureusement ¯\_(ツ)_/¯.

@Sapphaos @Sylvhem C’est pas mal utilisé comme carburant je crois.